气调遵义保鲜库有什么优点？

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气调保鲜库有什么优点？

气调保鲜库按工程建筑可以分为装配式建筑、砖混结构式或筒夹式三种类型。拼装式充气包装保鲜仓库排架结构选用彩涂卷聚氨酯复合板拼装成的，具备隔热保温、防水、气密性等服务。

气调冷库的优势：

1．气调保鲜库归属于高温库的范围，被保鲜的食材不容易结冻，保存食品类原来的新鲜度和口味不会改变，营养成分都不会遗失；

2．在同样的保鲜质量和温度环境下，气调保鲜库的保鲜时间冷库的3~5倍，有一些食品类乃至可以达到数十倍，是冷库所所不具备的；

3．气调保鲜库运作温度是0~12℃，比一般超低温冷库（运作环境温度-25~-18℃）高18~37℃，在同样的保鲜期限内，气调保鲜库的能耗远远小于一般冷库；

4．气调保鲜库选用可塑性情汽体防护气体，能够抑食品类体细胞的呼吸然后完善，不但可以延长保鲜时长，并且增强了食品类出入库后储存期，使食品类出入库之后在长时间内新市场销售得以实现；

5．气调保鲜库使用了气体成分和浓度值调整控制系统，不但可以抑C2H4等崔熟成份的生成与作用，并且具有降氧、调炭的功效；

6．气调保鲜库使用了增湿技术性，不但能保持食品类本身的水分不容易遗失，并且使食品颜色、材质也不会更改，既降低了食品贮存损害，又保存了食品类原来的质量；

7．气调保鲜库使用了智能化机电工程控制系统，将*的自动化控制设备及网络传输技术和传统电气产品紧密结合，使系统具有了稳定性、合理性、合理化、*性以及远程操作特性的特点，可能迅速变成现代食品保鲜的主力技术性。

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